Edammers bezoeken Woerdense kaasmarkt

Edammers bezoeken Woerdense kaasmarkt

Bijzonder bezoek vandaag op de een-na-laatste Boerenkaasmarkt van dit seizoen. Betrokkenen van de Kaasmarkt in Edam brachten een bezoek aan de markt in Woerden. De Edammers kunnen op deze manier ideeën uitwisselen met Woerden.

Afgelopen woensdag bezocht het ACW (Agrarisch Centrum Woerden) en andere betrokkenen bij de Woerdense kaasmarkt de markt in Edam. Zo konden ze met eigen ogen zien hoe de markt daar in zijn werk gaat. En zo kan er worden geleerd van elkaar.

Het programma startte zaterdagochtend in het Kaaspakhuis met wethouder George Becht, kaaskoning Bas den Hollander, voorzitter van het Kaaspakhuis Hans Hoving en coördinator van de Kaasmarkt Ans Kortekaas. Na de ontvangst en een rondleiding door de Experience vertrokken de gasten richting de Boerenkaasmarkt op het Kerkplein, waar de kaasshow startte. De Edammers hielden hun ogen goed open tijdens een rondleiding over de markt. En hopelijk hebben ze hun kennis kunnen verrijken met die van Woerden. En natuurlijk ook andersom.

Foto´s Alex de Kuijper