Genieten van heerlijke risotto? Kom dan het eerste weekend van januari naar restaurant Viviamo in Woerden. Zij organiseren namelijk een POP-UP dinner genaamd Risottoria Viviamo. Een avond met heerlijke risotto.
Vivian den Hollander organiseert deze avond omdat de truffelrisotto volgens haar een echte grote hit is.
“We hebben in 2017 de Gouden Pagode gewonnen tijden de Woerdense Vakantieweek, er is veel vraag naar de ‘Risotto to go’ en als gasten komen eten vragen ze altijd ‘zit hier wel die lekkere truffelrisotto bij? Dus daarom gaan we uitrollen waar we goed in zijn.”
Op vrijdag 4, zaterdag 5 en zondag 6 januari gaat het restaurant om 17.00 uur open voor lekkere Italiaanse borrelhapjes, cocktail en mooie romige risotto’s.
“De codewoorden zijn hierbij: vrienden, samenkomen, Italiaans genieten en laagdrempelig. We hopen dat we knálvol gaan deze dagen, dus dat de bar ook helemaal gezellig vol zit. Als het concept helemaal lukt, is er een kans dat we dit ook iedere zondag gaan draaien”, aldus Vivian den Hollander.”
